G-1N9MXZG78Z 【どうなの課】チャンカワイ「オムライスは太る?太らない?」奇跡のバランス食か?を検証
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【どうなの課】チャンカワイ「オムライスは太る?太らない?」奇跡のバランス食か?を検証

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2023年2月2日(木)日本テレビ系「それって⁉実際どうなの課

食べ続けると、太る?痩せる?

「それだけ」を
3日間ひたすら食べ続ける企画で体を張ってきたチャンカワイさん。
見てて切なくも応援したくもなります。

今回は
オムライスは実際太るのか太らないのか?
を検証しました。

オムライスは
・ お米やバターが多く太るイメージがある。
一方で
・ 栄養のバランスが黄金比率の太らない奇跡の食べ物。
とも言われており

過去の「どうなの課」の検証結果からも
「タンパク質、脂質、炭水化物のバランスが良い回は痩せている」
との指摘がありました。

笠岡誠一先生によると
オムライスは
・タンパク質:20%
・脂質:30%
・炭水化物:50%
のエネルギー比率で「すごくバランスが良い」として
「栄養が体内で正しく使われ、太りにくくなることが期待できる」
とのこと。

厚労省「日本人の食事摂取基準2020年度版」

スタッフ「いくら食べても太らない?」
笠岡先生「量とっちゃダメですよw」
「でもこれまで色々やってきて僕の考えが覆ってきたんで…」
と検証に期待なさっているご様子。

夢溢れる企画
早速ご紹介します!

>>関連タグどうなの課 チャンカワイ ザ・たっち 松山さん

過去のごはんもの検証シリーズ

3日間大盛ごはんを食べても太らない?
チャーハンは白米より痩せる?
玄米は白米より太らない?
炭水化物は冷まして食べたら太らない?

…気になるフーディ松山さん、レシピ本出そうな雰囲気ですね。

検証方法

・ 3日間、3食オムライスを食べる。
→ 天才フードコーディネーター松山さんによる9種のオムライス!
・ 1日の摂取カロリーは3,000kcal以上。

検証1日目

チャンカワイ氏、93.2㎏からスタート。

朝食:オムライス

800g(一般サイズの2倍)、1,400kcal
オムライスはチャン氏の大好物!

昼食:タンポポオムライス

800g、1,300kcal
「トロうま!」

夕食:デミグラスオムライス

800g、1,600kcal
オムライスは日本発祥
→オムレツ+ライスでオムライス。

関西vs関東

値段:安いvs高い
バランス:ライス重視vsたまご重視
厚さ・焼き加減:薄くよく焼くvs厚く柔らか
ソース:独自ソースvsケチャップ

1日目の検証結果

1日目:2.4㎏、4,300kcalを摂取。
93.2→93.1㎏
食べて減った「ちょい減り!」

検証2日目

朝食:ホワイトソースオムライス

800g、1,400kcal

昼食:関西風オムライス

800g、1,400kcal
ケチャップと醤油をブレンドしたソース。

夕食:ドレス・ド・オムイス

お洒落さん

800g、1,500kcal
「膨れてくるな…」
「好物にビビったの初めて!」

2日目の検証結果

2日目:2.4㎏、4,300kcalを摂取。
93.2→93.1→93.3㎏
食べてちょい増えた。
バランスを保てている?

検証3日目

朝食:和風オムライス

800g、1,300kcal
「過去一美味しい!」
チキンライスに醤油の隠し味が。
松山クオリティ!

昼食:シーフードオムライス

800g、1,300kcal
「お腹いっぱい!」

夕食:ダブルホワイトオムライス

800g、1,400kcal
卵白でライスを包み、チーズをかけた。
中から卵黄があふれ出る!
「卵かけファンにもたまらんのちゃう?」

検証結果

3日間で7.2㎏、12,600kcalを摂取。
93.2→93.1→93.3→93.4㎏

笠岡誠一先生によると…
「0.2㎏だと誤差範囲」
「バランスが良いと体の各部に栄養素が運べる
タンパク質が筋肉にいって筋肉を増やすとか…」
「バランスの良い食事をしたので、体重を維持したと言える」

【結果】
→ 栄養バランスの黄金比率は存在した!

\チャンありがとう!過去の勇姿もチェック/

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おしまいに

今回も
人類の疑問を解決してくれました(笑)

ご覧くださりありがとうございました!
そして
#チャンありがとう

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