2022年9月25日（日）テレビ朝日系「相葉マナブ」
「釜-1」ですが炊飯器で炊き込んでもOK。
氷を入れて炊飯することで
ゆっくり温度が上がってお米がモチモチになるテクを使います。
ちなみに先週までは
「丸ごとカマンベールのサバみそ釜めし」
→「ちゃんぽん釜めし」
→「丸ごとにんにく釜めし」
→「海南チキンライス釜めし」
→「カルボナーラ釜めし」
→「岐阜名物合体釜めし」11勝
→「なかよし釜めし」
→「えびめし釜めし」
→「豚汁釜めし」
→「キンパ釜めし」驚異の19勝
→「サンマの蒲焼き釜めし」
→「冷凍餃子釜めし」
→「仙台牛タン釜めし」
→「タンドリーチキン釜めし」
→「しゃくし菜と豚肉みそ漬け釜めし」
→「コロッケ釜めし」
→「カレーうどん釜めし」
→「アドボ釜めし」
→「チューブ使い切り釜めし」
→「小倉バター釜めし」
→「ほや釜めし」
→「ザーサイ豚バラ釜めし」
→「塩ちゃんこ釜めし」
→「イカの塩辛釜めし」
→「芋煮釜めし」
→「濃厚魚介豚骨釜めし」11勝
→「チリマッスル釜めし」
→「丸ごと玉ねぎ生ハム釜めし」
→「豚味噌とうきび釜めし」
→「梅ミミガー釜めし」
→「みたらし団子釜めし」
→「鳥中華釜めし」
→「ねぎ塩豚バラ釜めし」
という状態になっています。
今週の「釜-1」は何が登場して
どのレシピが勝ち残るでしょうか？
そして
いつになったらチャンピオンが誕生するのでしょうか（笑）？
早速ご紹介します！
☆☆☆国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する
「チーズバーガー風釜めし」
「ごはんと食べた方が、よりチーズバーガー笑」
材料（4～6人分）
米：3合
水：300㎖
氷：120g
玉ねぎ：1/4個
ピクルス：90g
ミニトマト：8個
＠ケチャップ：2（大さじ4）
＠中濃ソース：1（大さじ2）
＠マスタード：1（大さじ2）
合いびき肉：300g
チェダーチーズ：120g
塩：小さじ1/2
粗挽きコショウ：少々
作り方
① 下ごしらえ
・ 玉ねぎは繊維に沿って薄切り。
・ ピクルスは2～3㎜厚さの輪切り。
・ ミニトマトは縦半分。
② 炊飯釜に洗米・浸水して水けを切った米、水、塩・コショウ、ケチャップ、中濃ソース、マスタードを入れて軽く混ぜる。
③ 切った具材、合いびき肉、チェダーチーズ、氷を入れて炊飯。
※ かまどの場合は20分炊いて10分蒸らす。
④ 炊き上がったらザックリ混ぜる。
※ お使いの炊飯器の説明書をよくお読みの上で調理してくださいね。
発酵発芽玄米↓
おすすめレシピ
おしまいに
暫定チャンピオンは「ねぎ塩豚バラ釜めし」になりました。
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
